Rioja, el discípulo que ¿puede? superar al maestro Burdeos Asistir a una propuesta de Experiencias Valenciso, como fue la ‘Cata Rioja versus Burdeos’, supuso vivir una extraordinaria velada sensorial y didáctica sobre Burdeos, la zona vitícola más importante del mundo y alter ego de la DOC Rioja. Luis Valentín y…