Merlot y Cabernet, para vinos delicados como la seda pero con estructura Dice Jean Francoise Carrille, dueño de Chateaux Cardinal Villemaurine, afincado a los pies de Saint Émilion (Burdeos), que el vino de esta incomparable zona vinícola es “delicado como la seda”. Y lo es gracias a la variedad de…