Gentleman: Los mejores 50 Restaurantes y 50 Vinos 2016

  Los hermanos Roca ocupan el trono y los vinos de Rioja, los más presentes La revista Gentleman reconoce el galardón de mejor restaurante del mundo concedido al Celler de Can Roca. Le dedica su portada de marzo, igual que hiciera el año pasado con Diverxo de David Muñoz. Todos…

Naia. Vino Blanco de Rueda

Acidez chispeante, equilibrada y suntuosa Al verter en la copa descubrimos en este blanco ese color amarillo pajizo muy limpio y transparente que caracteriza a los Blancos de Rueda (variedad Verdejo). En nariz es intenso y complejo. Los primeros aromas que apreciamos nos recuerdan a la fruta cítrica como el…