Osteria Francescana, lidera los Top 50 de ‘Restaurant’

Can Roca pierde el reinado, pero la revista mantiene a siete españoles entre los mejores del mundo La Revista  británica ‘Restaurant’ en su The World,s 50 Best 2016, otorga el título de mejor restaurante del mundo al italiano Osteria Francescana de Módena  y arrebata el reinado al español Can Roca…

Valenciso (La Rioja). “La Fortuna ayuda a los Audaces”

Tiempo, ilusión y experiencia para una singular bodega de vino único Visitar Valenciso es entrar en una bodega íntima y personal en la que se respira serenidad, buen hacer y esmero en la crianza del vino. Valenciso es un proyecto de dos para un vino único: ‘Valenciso Reserva’. Luis Valentín y…

Silvia García, Sumiller de Kabuki Wellington (Madrid)

“El mundo del vino debe salir de su pavez y su encorsetamiento” “Para mí, el vino es una forma de vivir”. Y a fe que lo cumple. Porque Silvia García no se aparta de su principal pasión, ni siquiera en vacaciones. “No voy a playas ni a hoteles de pulsera….